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L'ILE DE PHU QUOC


L'île de Phu Quoc est située dans le golf du Siam au sud du Cambodge (à 12 Kilomètres) au sud-ouest des côtes vietnamiennes (à 45 Kilomètres). L'île s'étend sur une superficie de 1320 km² et constitue la plus grande île du Vietnam. A titre de comparaison, la superficie de cette île correspond à celle de Singapour.

L'île a une forme triangulaire où le nord a conservé un aspect beaucoup plus sauvage que la partie sud. La partie centrale de l'île est constituée de forêts - jungle tropicale. Une réserve naturelle a été créée en 1986 dans le nord et renferme un patrimoine riche en faune et en flore. Autour de celle île, de nombreux petits îlots font la joie des plongeurs grâce à leurs fonds sous marins coralliens et sablonneux aux eaux d’un bleu-vert où fourmillent une fantastique faune sous-marine.
Le chef lieu de l'île est Duong Dông.

La chaleur est toujours présente et oscille entre 27 et 30 degrés en saison humide et entre 30 et 35 degrés en saison sèche.
La saison humide se caractérise par de courtes averses de quelques minutes qui ne gâcheront pas vos vacances.
En ce qui concerne les températures de la mer, elles varieront entre 25 et 28 degrés en saison humide et approcheront les 30 en saison sèche.


Naturellement, Phu quoc est tournée vers la mer qui constitue un riche patrimoine aussi bien pour le tourisme que pour les activités de pêche. Les ressources de l'île sont les suivantes :
- Tourisme : L’île accueille approximativement 40 000 touristes par an.
- Culture : poivre noir 
- Pèche : Calamars, anchois, crevettes.
- Industrie du Nuoc Mam : L'île a la réputation de fabriquer le meilleur nuoc mam du Vietnam pour un volume de 6 000 000 de litres par an.
- Les perles de culture : Les perles de Phu Quoc sont de bonne qualité.

Principales activités (voir les propositions de l’hôtel sur place) :


Farniente :
Vous serez trop heureux de profiter d'une plage digne des plus belles cartes postales. Avec cette impression d’être seul au bout du monde.


Plongée sous marine :
De nombreuses possibilités de plongée sont offertes.

Balade en moto :
Les routes à Phu Quoc sont principalement constituées de terre battue, avec beaucoup d'ornières, de tas de sable à éviter. Soyez prudent !
La location de vélos et de motos pour partir une journée ou une demi journée et de s'arrêter au gré des plages et des sites que vous rencontrerez.

Les fermes à huîtres perlières
Phu Quoc produit beaucoup de perles de grande qualité. La visite d’une ferme de production de perles sera l’occasion de découvrir cette activité.

Les balades à pied
Les balades vous laisseront un bon souvenir au milieu des cris d'animaux sauvages (mais pas dangereux) et d'une végétation dense et luxuriante.

La pêche aux calamars
La nuit, afin d’attirer les calamars à proximité de leurs embarcations, les pécheurs utilisent des projecteurs. Une myriade de bateaux éclairant l'eau donne l'impression qu'au large, il existe une ville flottante.

Les fabriques de nuoc mam
Considéré comme le meilleur nuoc mam du Vietnam, les fabriques de cette sauce sont nombreuses sur l'île. Elles sont principalement situées aux environs de Duong Dong. La visite complète ne prendra pas plus d'une heure, le temps d'habituer vos narines à l'odeur du poisson en fermentation, en circulant au milieu des cuves en bois. Ce n'est pas vraiment désagréable, c'est juste très très odorant.

 

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